€29,50 per persoon (vanaf 20 personen)
Wij hebben de lekkerste soorten vlees geselecteerd voor onze BBQ’s, wij gaan uit van 5 stukjes vlees per persoon.
(Vis op aanvraag)
- Vleessalade
- Waldorfsalade
- Stokbrood met kruidenboter (wij rekenen 5 personen per stokbrood)
- Koude sauzen
- Satésaus
- Black Angus burger
- Kippendijen saté
- Gemarineerde speklapjes
- Malse sparerib
- Pepersteak
- Friet en aardappelkroketten
Voor kleinere groepen (10 tot 15 personen) bieden we een grillselectie aan tafel (in het restaurant) vraag naar de mogelijkheden.
Barbecues zijn te reserveren van april tot september.
€38.50,- per persoon (vanaf 25 personen)
Wij hebben de lekkerste soorten vis en vlees geselecteerd voor onze BBQ’s, wij gaan uit van 5 stukjes vlees en of vis per persoon. Warm en koud worden tegelijk geserveerd.
Koude voorgerechten
- Dungesneden gerookte ribeye met kruidendressing
- Rosé gebraden kalfsentrecote met tonijnmayonaise en gefrituurde kappertjes
- Frisse salade van parelcouscous
- Salade van Roseval aardappeltjes met gerookte zalmsnippers
- Hollandse garnalen cocktail
- Haring met uitjes
- Frisse salade met rode biet en geitenkaas
Warme gerechten
- Bavette steak
- Zalmfilet in folie
- Gamba spiesjes
- Racks van speenvarken
- Spareribs
- Black Angus burger
Barbecues zijn te reserveren van april tot september.